CHI SIAMO
Cillario&Marazzi Spirits Co. nasce dall’incontro tra Attilio Cillario e Gigi Marazzi, accomunati dalla stessa passione per il buon bere e dalla convinzione che un prodotto di qualità nasca solo da un connubio perfetto fra
materie prime eccellenti e lavorazione curata nei minimi particolari.
GIN SARTORIALE
Il nostro progetto “gin sartoriale” è rivolto a barman, cocktail bar, ristoranti, hotel, aziende o privati che desiderino avere un gin su misura in ogni suo aspetto: ricetta, bottiglia, etichetta.
ITALIAN DRY GIN
È un Gin premium, artigianale, prodotto con metodo London dry in alambicchi in rame discontinui di piccole dimensioni.
Riproduci video
BITTER VERMOUTH 1920
Da una rivisitazione di una ricetta originale dell’inizio del 1900, il nostro Mastro infusore ha creato un Vermouth unico e caratteristico, con note amaricanti ottenute con la riduzione della quantità di zucchero e con un raddoppio della dose di China e di Assenzio e di scorza d’Arancia.
BITTER DE MILAN 1920
Ispirato ad una tradizionale ricetta, è ottenuto solo con prodotti naturali.
CASSIS 1880
Il Cassis Cillario&Marazzi è prodotto con bacche e foglie di ribes nero Noir de Bourgogne. Le piante sono coltivate con metodo biodinamico nei terreni di proprietà adiacenti alla nostra distilleria, sulle Prealpi varesine e il raccolto avviene manualmente per conservare bacche e foglie integre.
AMARO ITALIANO 1920
Tre liquori unici in una bottiglia preziosa che ben rappresenta la bontà del contenuto subito confermata al primo assaggio.
VIDEO TOUR
Scopri dove siamo e come lavoriamo: